| Για το πρωινό ανήμερα των Χριστουγέννων προτείνουμε ginger cookies με μέλι πορτοκαλιάς που θα ενθουσιάσει εσάς και τα παιδιά σας. Είναι ευκαιρία να τα φτιάξετε με τα μικρά σας και να διασκεδάσετε. Τη συνταγή μας την έστειλε η φίλη Ασημένια Δαμανάκη και την ευχαριστούμε πολύ! | |
|
Υλικά - 250γρ βούτυρο - 1 κούπα αλεύρι γ.ο.χ - 2 κ.σ μέλι πορτοκαλιάς Χρυσόμελο - Ξύσμα από ένα πορτοκάλι - 1 αβγό - 2 κ.σ γάλα - 1 κ.γ τζίντζερ - 1 κ.γ κανέλα - 1 κ.γ σόδα |
Εκτέλεση Χτυπάμε το βούτυρο στο μίξερ να αφρατέψει καλά σε δυνατή ταχύτητα. Προσθέτουμε το μέλι, το αβγό, το γάλα και το ξύσμα. Χαμηλώνουμε τη ταχύτητα και προσθέτουε το αλεύρι και την σόδα. Χτυπάμε ή πλάθουμε έως ότου έχουμε μια ζύμη μαλακή και λεία που δεν κολλάει στα χέρια. Ανοίγουμε με τον πλάστη και κόβουμε σε σχέδια. Ψήνουμε στος 180 βαθμούς στον αέρα για 15 λεπτά. |
 |
 |
 |
||
| 15 λεπτά | 20 κομμάτια | Δυσκολία 2/5 |
Καλή Απόλαυση! #ΓεύσουΧρυσόμελο
