Άνοιξε το δικό σου Χρυσόμελο, επένδυσε σε ένα καταξιωμένο brand μελιού!

Η εταιρεία μας Χρυσόμελο έπειτα από την επιτυχημένη πορεία της στο χώρο της χονδρικής και των εξαγωγών, στα επόμενα βήματα της θέλει να δραστηριοποιηθεί και στον τομέα της λιανικής πώλησης μέσα από το δίκτυο των franchise καταστημάτων – ΧΡΥΣΟΜΕΛΟ Stores / Kiosks. Αυτό θα μας βοηθήσει πολύ να φτάσουμε πιο κοντά στους στόχους και να διευρύνουμε ακόμη περισσότερο το brand name μας.

Ελάτε να γίνετε συνεργάτες μας και να επενδύσετε σε ένα ήδη καταξιωμένο brand name το ΧΡΥΣΟΜΕΛΟ!

Τα ΧΡΥΣΟΜΕΛΟ Stores θα είναι εξειδικευμένα καταστήματα με μελισσοκομικά προϊόντα και παράγωγα τα οποία θα είναι προσμίξεις - καινοτομίες με βάση πάντα το μέλι.Τα απαιτούμενα τετραγωνικά είναι 35 – 45 τ.μ. Η κατασκευή θα είναι στη φιλοσοφία του μοντέρνου delicatessen με ξύλινες κατασκευές και διακόσμηση σε μελισσοκομικά πρότυπα. Σίγουρα θα 'ναι ελκυστικά καταστήματα, τα οποία θα τραβάνε το μάτι των περαστικών και θα τους προσελκύουν. Θα χρησιμοποιηθούν πολλές δοκιμασμένες και πρωτότυπες τεχνικές marketing, οι οποίες θα παίξουν σημαντικό ρόλο στην προσέλευση πελατών, θα μείνουν ευχαριστημένοι από την εξυπηρέτηση – ποιότητα και θα υπάρχει μία συνεχόμενη επίσκεψη ξανά και ξανά στα καταστήματα ΧΡΥΣΟΜΕΛΟ Stores. Επίσης, θα υπάρχει κι ένα δεύτερο concept το οποίο θα ονομάζεται ΧΡΥΣΟΜΕΛΟ kiosk. Η φιλοσοφία – design θα 'ναι το ίδιο, το μόνο διαφορετικό είναι ότι δεν θα είναι μεγάλα καταστήματα, αλλά στο στυλ kiosk, δηλαδή από 10 τετραγωνικά και κάτω, μέχρι τα 5 τ.μ. Το συγκεκριμένο concept απευθύνεται σε εμπορικά κέντρα – Malls και σε εποχιακές αγορές όπως νησιά και τουρισμό.

Σημαντικότερη και αδιαπραγμάτευτη προϋπόθεση για να δώσει το πράσινο φως η διοίκηση στον ενδιαφερόμενο και να ξεκινήσει η συνεργασία είναι το real estate – τοποθεσία. Θέλουμε να εξαλείψουμε κάθε κίνδυνο αποτυχίας γι’ αυτό θέλουμε να έχουμε λόγο στο που θα ανοιχτεί το κατάστημα franchise ΧΡΥΣΟΜΕΛΟ Stores ή kiosk. Ήδη έχουμε μια σειρά προτάσεων με υποψήφια εμπορικά μέρη τα οποία μετά από έρευνα θεωρούμε ότι θα προσέλκυαν αρκετό κόσμο και θα γίνονταν hot – honeyspot. Βεβαίως, είμαστε ανοιχτοί και σε δικές σας προτάσεις εάν έχετε κάτι υπ’ όψιν, θα το εξετάσουμε και αμέσως μετά θα βγάλουμε τη σχετική απόφαση.  Δεν μας ενδιαφέρουν τα χρήματα σε αυτό το κομμάτι, αλλά όπως προαναφέραμε ο στόχος μας είναι το branding και η εξάπλωση του. Εάν ανοιχτεί ένα κατάστημα franchise ΧΡΥΣΟΜΕΛΟ Store σε μη εμπορικό δρόμο αποτύχει και στη συνέχεια κλείσει, αμέσως θα υποβαθμίσει το brand και στη συνέχεια το franchise κάτι που δεν είναι ευχάριστο θα μας θέσει εκτός από τους στόχους μας. Οι συνεργασίες που κάνουμε θέλουμε να είναι win to win για αυτό μελετάμε κάθε κίνηση μας απ'όλες τις μεριές διασφαλίζοντας έτσι τους συνεργάτες μας και την επένδυση τους! 

Ένα πολύ σημαντικό κομμάτι είναι η επιλογή των συνεργατών μας για να τους εμπιστευτούμε το brand μας. Θέλουμε οι υποψήφιοι αγοραστές του franchise να είναι άνθρωποι, με όρεξη για δημιουργία, με όνειρα, ευγενικοί, εξυπηρετικοί, υπομονετικοί, να αγαπάνε αυτό που κάνουνε, επαγγελματίες, να πιστέψουν και να νιώσουν ένα κομμάτι με ολόκληρη την εταιρεία ΧΡΥΣΟΜΕΛΟ. 

Ας δούμε και ας αναλύσουμε τώρα τα μέρη του concept και των προϊόντων που θα αποτελείται το project. 

1)Προϊόντα Χρυσόμελο

Το Χρυσόμελο όλα αυτά τα χρόνια έχει κάνει ένα ισχυρό brand name στο χώρο της χονδρικής και εκτός συνόρων διαπρέπει κυριολεκτικά. Κάνει φανατικούς πελάτες με τις μοναδικές ποικιλίες του. Όποιος εμπιστευτεί το Χρυσόμελο η επανάληψη είναι δεδομένη.  

Ας δούμε τις ποικιλίες μελιών και προιόντων που κατέχει στην γκάμα του το Χρυσόμελο: 

Ποικιλία μελλιών:

• Μέλι Θυμαρίσιο
• Μέλι Βελανιδιάς
• Μέλι Ερείκης
• Μέλι Ασφάκας
• Μέλι Ελάτης
• Μέλι Ανθέων
• Μέλι Πορτοκαλιάς
• Μέλι Πεύκου

Προσμίξεις:

• Μέλι Ανθέων με αμύδαλα

Θα προστεθούν στην γκάμα:

• Μέλι Ευκάλυπτου
• Μέλι Κουμαριάς
• Μέλι Καστανιάς

Βασιλικός Πολτός (φρέσκος)

Γύρη(φρέσκια)

Μελισσοκέρι

• Κεραλοιφές

Πρόπολη

• Βάμμα πρόπολης
• Ακατέργαστη πρόπολη 

Μελλοντικά τυποποιημένα προϊόντα / Ανάπτυξη προϊόντων

• Παγωτό με μέλι 
• Παγωμένο τσάι με μέλι
• Οινόμελο
• Ρακόμελο
• Υδρόμελο
• Μέλι με πραλίνα 
• Μέλι με μαστίχα Χίου
• Lip balm με κερί – πρόπολη και μέλι

2) Chrisomelo Honey Project

Τα συγκεκριμένα καταστήματα θα έχουν μία καινοτόμα φιλοσοφία. Θα 'ναι μεν εξειδικευμένα καταστήματα μελιού κάτω από ένα πετυχημένο brand, όμως θα παρουσιάσουν και θα προτείνουν στον καταναλωτή το honey project. Δηλαδή, το μέλι είναι ένα αγαθό που έχει πολλούς και φανατικούς πελάτες, αλλά όσο φανατικός και να 'σαι δεν μπορείς να καταναλώνεις καθημερινά ένα κιλό. Συνήθως, ένας μέσος άνθρωπος που καταναλώνει μέλι με ένα κιλό περνάει 1 μήνα. Άρα, στο κατάστημα η συχνότητα αγοράς ενός πελάτη μας θα είναι 1 – 2 κιλά το μήνα ή δίμηνο. Εδώ παρουσιάζεται ένα πρόβλημα συχνότητας χρόνου αγοράς του προϊόντος.  

Για το παραπάνω πρόβλημα, σκεφτήκαμε να φτιάξουμε μια σειρά προϊόντων καθημερινής κατανάλωσης - μικρογεύματα, ώστε κάποιος να έρχεται καθημερινά στο σημείο πώλησης. Αλλά βασική προϋπόθεση είναι όλα τα προϊόντα καθημερινής κατανάλωσης να 'ναι με βάση το μέλι ή κάποιο μελισσοκομικό προϊόν.    

Εδώ θα συνεργαστούμε με μία αξιόπιστη – ποιοτική και της ίδιας φιλοσοφίας εταιρείας με εμάς που θα μας παρέχει καθημερινά φρέσκα προϊόντα με βάση το μέλι μας ή κάποιο μελισσοκομικό προϊόν. Όπως και με αξιόπιστη εταιρεία καφέ, βότανα και αφεψήματα και παραγωγούς με φρέσκα και ποιοτικά φρούτα. 

Αυτά τα προϊόντα αρχικά θα 'ναι:  

Σνακ  

• Μπάρες δημητριακών με μέλι (με ξηρούς καρπούς – αποξηραμένα φρούτα κ.α.) 
• Παστέλι μελιού (με ξηρούς καρπούς – αποξηραμένα φρούτα κ.α.)
• Μπισκότα μελιού (με ξηρούς καρπούς – αποξηραμένα φρούτα κ.α.) 
• Γιαούρτι με μέλι (με ξηρούς καρπούς – αποξηραμένα φρούτα κ.α.)

Σαλάτες 

• Σαλάτες πράσινες σε διάφορες συνταγές με μέλι  και γύρη. 
• Φρουτοσαλάτα με φρέσκα φρούτα εποχής μέλι και γύρη ή βασιλικό πολτό. 

Φυσικούς Χυμούς / Bee cocktail  

• Φυσικός χυμός πορτοκάλι με μέλι και γύρη ή βασιλικό πολτό.  
• Φυσικός χυμός ανάμεικτος με μέλι και γύρη ή βασιλικό πολτό. 

Καφές 

• Espresso, freddo, cappuccino με μέλι. 
• Ελληνικός καφές με μέλι. 

Ροφήματα-Αφεψήματα 

• Τσάι του βουνού με μέλι. 
• Πράσιμο τσάι με μέλι. 
• Διάφορα μείγματα βοτάνων με μέλι. 

Σίγουρα η γκάμα των καθημερινών προϊόντων άμεσης κατανάλωσης θα μεγαλώνει καθώς έχουμε συνεργασία με έμπειρη και καταξιωμένη σεφ η οποία θα υπογράφει τις συνταγές και το menu.  

Με τα προϊόντα άμεσης - καθημερινής κατανάλωσης θα έχουμε καθημερινά κόσμο στα καταστήματα κι έτσι θα αυξάνεται κι άλλο ο τζίρος και τα κέρδη του σημείου. Επίσης θα χτίζουμε καλές σχέσεις με τους πελάτες με τους οποίους θα ερχόμαστε σε καθημερινή επαφή και θα καλύπτουμε κι άλλες ανάγκες τους. 

3) Ελληνική Γωνιά 

Το τρίτο μέρος του καταστήματος θα 'ναι και κάποια επιλεγμένα προϊόντα από ποιοτικούς Έλληνες παραγωγούς. Λόγω της εμπειρίας μας και της συναναστροφής μας στο χώρο της χονδρικής, έχουμε κάνει φιλίες κι έχουμε γνωρίσει παραγωγούς κι εταιρείες από άλλους κλάδους των τροφίμων και ποτών. Έτσι λοιπόν έχουμε δημιουργήσει μία λίστα με επιλεγμένους παραγωγούς και θα σας προτείνουμε να δημιουργηθεί μία ελληνική γωνιά εντός του καταστήματος παρέχοντας στον πελάτη κι άλλες επιλογές ποιοτικών – καινοτόμων ελληνικών προϊόντων. 

Αυτό είναι ακόμα ένα όπλο για να αυξήσουμε τον τζίρο - το κέρδος μας και τις πωλήσεις μας. Μπορεί κάποιος να μην τρώει μέλι παραδείγματος χάριν, αλλά να τον τραβήξει και να γίνει πελάτης από ένα προϊόν ενός άλλου επιλεγμένου παραγωγού π.χ. Αποξηραμένα σύκα, ελαιόλαδο, υποβρύχιο (βανίλια) κ.τ.λ.Όμως έτσι θα έχουμε κερδίσει έναν ακόμα πελάτη ο οποίος μπορεί να μοιραστεί τις εντυπώσεις του σε κάποιον φίλο του και να μας φέρει κι άλλους πελάτες όντας ευχαριστημένος!   

Στο ΧΡΥΣΟΜΕΛΟ πιστεύουμε στην εμπιστοσύνη, στον επαγγελματισμό, στην ομαδικότητα, στην καινοτομία και περισσότερο από όλα στην ποιότητα, για την οποία δεν διαπραγματευόμαστε! 

Για περισσότερα επικοινωνήστε μαζί μας συμπληρώνοντας την φόρμα πατώντας το πράσινο κουμπί από κάτω.