Χρυσόμελο Franchise

Άνοιξε το δικό σου Χρυσόμελο, επένδυσε σε ένα καταξιωμένο brand μελιού!

   diathesimo

 

x

Η μαρινάδα που θα απογειώσει τις χοιρινές μπριζόλες σας!

Written by
Βαθμολογείστε το άρθρο
(1 Αξιολόγηση)
 

Υλικά για 4 χοιρινές μπριζόλες

- 1 κ.σ μέλι ανθέων Χρυσόμελο ή μέλι θυμάρι Χρυσόμελο

- 1/2 κρεμμύδι

- 1 ποτήρι νερό

- Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη

- 1 κ.σ ελαιόλαδο

- 1 κ.σ μουστάρδα 

- 1 κύβο λαχανικών

Εκτέλεση

Σε ένα μικρό κατσαρολάκι ρίχνουμε το νερό με το κύβο λαχανικών μας και το βράζουμε μέχρι να διαλυθεί. Στη συνέχεια παίρνουμε ένα μεγάλο μπολ, τοποθετούμε τις μπριζόλες και ρίχνουμε το ζωμό λαχανικών, το ελαιόλαδο, το μέλι και την μουστάρδα. Με τα χέρια μας βοηθάμε να απλωθεί το μείγμα ομοιόμορφα και κόβουμε επάνω σε αυτό το κρεμμύδι μας σε χοντρά κομμάτια. Το τοποθετούμε στο ψυγείο για 30 λεπτά. Έπειτα μόλις βγάλουμε το μπολ από το ψυγείο, μεταφέρουμε τις μπριζόλες μας σ' ένα βαθύ ταψί, αλατοπιπερώνουμε, προσθέτουμε τη ρίγανη και ψήνουμε για 45 λεπτά στους 200 βαθμούς. 

Tip: Για έξτρα γεύση κάθε 15 λεπτά προσθέτουμε λίγο από την περίσσεια μαρινάδα μας. 

Καλή Απόλαυση! 

  time cook merides difficulty  
        45 λεπτά 4 μερίδες Δυσκολία 1/5  

 

 

Μοιραστείτε το